| Ingrediente | Mod de preparare |
|---|---|
|
Ingrediente 350 g făină 4 linguri cacao 12 g praf de copt 1 praf de sare 3 lingurițe scortișoară 1 vârf de cuțit nucșoară 1 vârf de cuțit cuișoare 200 ml lapte 180 ml lichior de ouă 130 ml ulei 3 ouă 6 linguri stafide inmuiate in rom 6 linguri nuci tăiate 120 g miere |
1. Unge bine o formă de chec sau Gugelhupf cu unt și tapeteaz-o cu făină. 2. Într-un bol mare, amestecă făina cu praful de copt, cacao, sare și condimentele (scorțișoară, nucșoară, cuișoare). 3. Într-un alt bol, bate ouăle cu uleiul, lichiorul de ouă și mierea până se omogenizează. 4. Adaugă ingredientele lichide peste cele uscate și amestecă bine până obții un aluat omogen. Încorporează stafidele și nucile. 5. Toarnă compoziția în forma pregătită și coace în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de aproximativ 45-50 de minute, sau până trece testul cu scobitoarea. 6. Lasă checul să se răcească în formă 10-15 minute, apoi scoate-l pe un grătar și lasă-l să se răcească complet. |
- Post by Irina
- Nov 10, 2024
LATEST POST
- Post By Irina
- October 15, 2025
focaccia cu maia și făină integrală
- Post By Irina
- October 7, 2025
babka cu mac
- Post By Irina
- September 14, 2025