fel principal

„Knödel“ sau găluște din pâine veche cu sfeclă roșie și spanac

Ingrediente Mod de preparare 1. Sfecla roșie 150 g chifle mai vechi (sau pâine uscată, tăiată cuburi mici) 200 g sfeclă roșie 1 ceapă mică 1 ou 50g brânză de vaci/ iaurt grecesc 2 linguri...

fel principal

rulouri de vită cu prosciutto, pesto și sos de vin roșu

Ingredients How to Pentru rulouri și umplutură: 6 felii de carne de vită pentru rulade 12 felii de prosciutto (sau șuncă Parma) 6 linguri de pesto alla Genovese 2 cepe roșii 6 linguri rase de...

fel principal

Cottage Pie

Ingredients How to Pentru umplutura de carne: 450 g carne tocată de vită 1 ceapă, tocată mărunt 2 morcovi, tăiați cubulețe 1 pătrunjel / păstârnac, tăiat cubulețe 2 căței de usturoi, tocați fin 1 cană...

fel principal

pui caramelizat cu miere și un strop de lămâie

Ingrediente Mod de preparare 4-6 pulpe de pui 4-6 cartofi 1 cartof dulce 2 morcovi 1 ceapă mare roșie 4-5 căței de usturoi o crenguță de rozmarin 3-4 frunze de salvie zeama de la o...